热门苏菜咸甜口味糖果菜谱大全
-
葱油竹笋作者:馨怡煮香香
111简单
简介:笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,不管是冬笋还是春笋,其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
-
玉米烧排骨作者:斯佳丽
110一般
简介:立秋过后,很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。在民间有这种说法,为了弥补入夏以来的亏空,通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
-
踏青美食—花生糖作者:荷香淡淡
106一般
简介: 小时候牛轧糖的滋味大家一定都记得,但是现在味道都不如以前的好了。 看到用微波炉和棉花糖来做牛轧糖,试着做了下。家里的微波炉因为有辐射早就送人了。这版烤箱款花生糖操作起来真有几点小心得:加了奶粉味道会 ...
-
【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
105复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
-
瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
104一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
-
【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
102一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
