热门川菜微辣口味家常菜菜谱大全
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素炒三样作者:馋嘴乐
152一般
简介:“素炒三样”是一道家常菜,选择两样青菜和干豆腐搭配烹制,即含有青菜的维生素,又含有干豆腐的植物蛋白,所以是一道清淡的、营养丰富的减肥佳肴,值得一试。 ...
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酱骨棒作者:笨丫
152简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
151一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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麻婆豆腐作者:紫豌豆
151复杂
简介:麻婆豆腐是经典的四川名菜,在四川的时候常吃到这道菜,现在因为小家伙不吃辣椒,所以也好久不吃了,最近连做两次,宪国连称好吃,问我那个汁咋做的,以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
151复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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盐煮海锥作者:笛子
151简单
简介:海锥清洗干净,用清水多冲洗几次;将海锥放入锅中,清水没过海锥即可;放半小勺盐;放一小块八角; ...
