热门川菜微辣口味水产菜谱大全
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
52一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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家常酱焖海鱼作者:笨丫
52简单
简介:秋季了,解除了海禁,各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了,少不得要做鱼哦 ...
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[家常菜]牛肉干作者:浮生半日闲
51简单
简介:自己做牛肉干,干净实惠,绝对超值。这次做我还特意买了点牛板筋,QQ的,咬起来非常好。可惜偶的牙不行了,吃一点就塞牙,不敢吃啦。儿子和大侄都很爱吃,做了近三斤的牛肉,几天就吃没啦。 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
51简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
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胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
