热门粤菜微辣口味农家菜菜谱大全
-
鱼香肉丝作者:jojolove
1234一般
简介:鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远,据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲,老一辈师傅相传,鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后,将鱼香肉丝带进了中原,经2000多年的锤炼,在抗战 ...
-
铁板日本豆腐作者:lost.beauty
1207复杂
简介:一直都很喜欢日本豆腐,可是它不是用豆子做的,是用鸡蛋做的, ...
-
酸辣土豆丝作者:鱼眼中的爱
1141简单
简介:每次一看到土豆我就会想起我的一个小侄儿,因为他的口头禅就是:土豆土豆我的最爱;我想土豆也应该是很多人的最爱吧! 土豆营养丰富,做法也是种类繁多,用来煎、炒、蒸、炸、烤都非常合适啊,但是 最普通也是最经典 ...
-
蒸丸子作者:笛子
884简单
简介:绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里 ...
-
冬天的炖菜:素炖大萝卜作者:轻素小厨房
863简单
简介:久违啦阳光!今天阳光明媚,早早就起来啦,邀约着暖暖的阳光,采购了各种喜爱的食材。冬天最喜欢的就是大白萝卜,水水嫩嫩,特别特别的清甜。而且白萝卜也是百搭菜,炖着吃、炒着吃,做汤总相宜。今天中午难得大家都 ...
-
酱烧茄子作者:笛子
837一般
简介:茄子撕成块,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味尖椒切丝五化肉切片,大蒜切片锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片 ...
