热门湘菜微辣口味家常菜菜谱大全
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【热汤面】作者:馋嘴乐
38简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】泡椒黑木耳作者:馋嘴乐
37简单
简介:黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙 ...
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茄子大肉包作者:笛子
37简单
简介:肉切丁,用甜酱,油养着茄子切小丁海米切丁,蒜两瓣切末,姜切末,撒些盐、鸡粉,把所有材料混合均匀发好的面,拿出来揉搓,我家太后做的话,还要使点碱面,这样比较香,下剂子,擀皮,包馅 ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
37简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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酸麻藕片作者:笛子
37简单
简介:藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐, ...
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冰花煎饺作者:笛子
37一般
简介:饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
