热门东北菜微辣口味凉菜菜谱大全
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【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者:香儿厨房
76一般
简介:看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处,除了油炸薯片就例外了,最佳的吃法是煮土豆和土豆泥,其次就是凉拌,我还是选择凉拌,前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋,加入一起凉 ...
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咖喱红歌立鱼作者:耕心
76一般
简介:今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后,说:“猪猪啊,还不够入味!” 猪猪说:“收到,下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦!” ...
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
76复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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西葫芦炒回锅肉作者:紫豌豆
76一般
简介:回锅肉来自四川,其实在我们家乡,回锅肉是有许多种的,把五花肉先煮熟了,再回锅炒的菜,都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒,煮得七八成熟再回锅炒着吃,似乎更香,吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
75复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
