热门东北菜微辣口味饮品菜谱大全
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水饺作者：馋嘴乐
44简单
简介：好吃不如饺子，饺子就酒越吃越有，过去水饺是北方的传统美食，现在到哪都可以吃的饺子，大年除夕，饺子是必须的。 ...
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炖土豆条作者：馋嘴乐
44一般
简介：土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。 ...
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家常鸡块白菜作者：馋嘴乐
44一般
简介：家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。 ...
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肉丝炒豆角作者：馋嘴乐
44复杂
简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
44一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者：馋嘴乐
44一般
简介：素什锦属于家常菜，既然叫什锦，那么食材的品种最少要3种以上，以5-6种为宜，太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃，主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...