热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
-
香煎鱼饼作者:香儿厨房
58简单
简介:好友妖妹给我介绍了她们海南的特色小吃,“海南陵水酸粉” 叫我尝试一下,里面有鱼饼和鱿鱼丝,我只能分开发菜谱,要是连在一起不要说我自己要眼晕,估计看的人会受不了。 ...
-
紫甘蓝蔬菜色拉作者:香儿厨房
58一般
简介:紫甘蓝做色拉无论是菜色和吃口自我感觉是最合适不过了,炎热的夏天,每天都吃各种颜色的蔬菜,对身体大有好处,这道菜进冰箱冷藏之后再食用真的很棒,加了番茄和生菜还有胡萝卜,撒上白芝麻,吃口爽脆,口感很丰富。 ...
-
【4月美食月赛】辣子肝尖作者:馋嘴乐
58简单
简介:今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是:辣香软嫩。 ...
-
孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
58简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
-
酱烧大骨头作者:笛子
58简单
简介:大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头,加入两片姜、一个八角开炖 ...
-
番茄蹄花煲作者:笛子
58复杂
简介:蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用;猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜;加入一大勺白酒; ...