热门上海菜微辣口味煲汤菜谱大全
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【蛋花汤】作者:馋嘴乐
116简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香煎芝麻鱼排作者:香儿厨房
115复杂
简介:这香煎鱼排用龙利鱼肉做的,龙利鱼最大的好处就是不用剔骨,也没有一点小鱼刺,而且还是海鱼,是老少皆宜的食材。营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治 ...
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
115一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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青萝卜煲老鸭汤作者:耕心
115一般
简介:鸭滋阳补虚、利尿消肿。 青萝卜健胃消食、清热解毒、顺气利尿。 陈皮调中带滞消痰、宣通五脏。 此汤有清肺热、润喉之功效。 ...
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芦笋白玉菇滚猪骨汤作者:耕心
115简单
简介:芦笋买回家,天气炎热,不耐放,所以要赶快吃掉。 炎热天,看到青绿的芦笋,就想用它来滚汤,一来快捷,二来芦笋滚汤的营养价值最高啦,芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点,可以增加饱腹感,帮助体内多 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
114简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
