热门淮扬菜微辣口味冰品菜谱大全
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芒果奶油雪糕作者：鱼眼中的爱
320简单
简介：天气热了每天晚上下去溜湾的时候都要叫着买冰淇淋吃，以前买的雪糕模具也不知道放哪了，周末去超市看到有可爱的雨伞状的模具就买了一个回来，回来就后悔了，这也太小了一组太四个，还不够人手一支，应该买两组才对啊 ...
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豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱
316简单
简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...
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南京烤鸭作者：香儿厨房
313复杂
简介：鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补 ...
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l凉糕作者：食·色
309复杂
简介：凉糕是四川宜宾特色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效。凉糕用大米制作，以石膏为凝固剂。以往只见街上有卖，总不知如何制作。没想到如今竟有凉糕粉卖了。经过预加工的粉，调制起来就很容易了。 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
307一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
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【芒果西米捞】煮出弹牙无白芯的西米作者：糖小饼
297简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...