热门云贵菜微辣口味烘焙菜谱大全
-
回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者：graceliy
72一般
简介：天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵至完全发起（约4-5h），放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温，所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g，厨师机勾型头1- ...
-
葱香脆皮肠面包作者：鱼眼中的爱
72简单
简介：这款面包当做早餐最好了：刚好买了脆皮肠就又做了这款咸香面包，吃多了甜的面包偶尔吃下咸面包还是相当满意的。发好的面团包上一根胡椒味的脆皮肠再切开摆成花形，上面再摆上用黄油鸡蛋液和香葱的混合物，最后撒上一 ...
-
灯影苹果薄脆作者：舒舒的厨房
72简单
简介：今儿一大早睡不着，没事看着菜谱，做了个诗心的灯影苹果薄脆挺好吃的，以后我换大烤箱，我还要做水果之类的干，没事时当零食吃也不发胖。 ...
-
果仁太妃糖作者：食·色
72复杂
简介：还剩了点淡奶油，不知道拿来做什么好。想做个奶油焦糖酱吧，这东西好像又不怎么用。思来想去最后还是决定用来做糖。正好还有很多果仁，做个果仁太妃糖，想必会有人吃吧。 ...
-
辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
71一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
-
枫糖杏仁包作者：简单Jane
71简单
简介：面包机内加入水，蛋液，奶粉，枫糖浆和盐，再倒入高筋面粉和低筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉10分钟至光滑的面团，停止程序。加入黄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。揉好的面 ...