热门湖北菜微辣口味烘焙菜谱大全
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胡萝卜片土豆片炒尖椒作者:大海微澜
48简单
简介:家常菜,菜品微辣,清淡可口。辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美 ...
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辣炒花蛤作者:馋嘴乐
48简单
简介:花蛤:花蛤蜊;做这道菜要注意,买回的花蛤蜊,要用淡盐水泡2小时以上,使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...
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三角红糖包作者:笛子
48简单
简介:象做馒头包子一样,要先发面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和面,前提是要保证牛奶的安全性)我这是传统做法,用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候太后给我包的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意) ...
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天然酵种啤酒风味核桃欧包作者:graceliy
48一般
简介:制作酵头:天然酵种50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊,盖上保鲜膜,室温发酵5-6h,放入冰箱冷藏过夜。制作主面团:高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
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天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)作者:graceliy
48简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g,混合揉成面团,浸泡(静置)30-60min;室温软化的 ...
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肉松面包作者:融宝贝
48一般
简介:上次做的肉松已经放了很长时间了,天气热,怕放的时间长了不好吃,今天就做了肉松面包,孩子喜欢吃带馅的面包,说做得很好吃 ...
