热门重庆菜微辣口味蛋糕菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
55一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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【膳食】黑椒薯仔鸡饼作者:耕心
55复杂
简介:土豆有营养,是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 ...
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瓤双椒作者:馋嘴乐
55一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
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辣味丝瓜作者:馋嘴乐
55简单
简介:丝瓜的烹制方法很简单,可荤可素,但是营养非常丰富。 ...
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抹茶蜜红豆玛芬作者:鱼眼中的爱
55简单
简介:买的一包抹茶粉都两三个月了还没有吃完,现在想办法消化呢,煲了一盒蜜红豆,早上就做了这个快手简单的玛芬蛋糕。 抹茶粉和蜜红豆都放的足足的,所以在一股淡淡苦苦而又清香了的香软蛋糕体中融合着粒粒甜蜜的红豆 ...
