热门韩国料理微辣口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
172简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
172复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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芸豆炖蹄花作者:斯佳丽
172复杂
简介:今天是三八妇女节,向所有的老少姐妹们问声节日好,同时为大家推荐一道美容养颜的食疗佳品; 如果是男同胞们路过, 那就关爱家人或女朋友时,也为她们献上一盘自己亲自动手制作的美容菜, 来表达自己的爱意, 猪 ...
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豆腐丝炒豆芽作者:馋嘴乐
172简单
简介:【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆,但是一个是大豆,另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀,爽口清淡的素炒佳肴。 ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
172简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉丁炒酱瓜作者:馋嘴乐
172一般
简介:“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。 ...
