热门韩国料理微辣口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】辣子肝尖作者:馋嘴乐
65简单
简介:今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是:辣香软嫩。 ...
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肉末芹菜作者:紫豌豆
65一般
简介:这几天喜欢上了做这种类型的肉末菜了,特别的下饭,重要的是我们一家子都爱吃,桌上有此类型的菜的时候,我们都是用勺子舀在碗里拌饭吃呢,这里面的玉米,要嫩嫩的才好吃。 ...
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奶香草莓贝果作者:笛子
65一般
简介:将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段,放入密封容器内,室温27度发酵1小时发酵好的面团拿出,分割成6份,分别滚圆,松弛15分钟取一面团按扁,擀成椭圆形,将切粒的草莓丁放入,从下至 ...
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枫糖杏仁包作者:简单Jane
65简单
简介:面包机内加入水,蛋液,奶粉,枫糖浆和盐,再倒入高筋面粉和低筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉10分钟至光滑的面团,停止程序。加入黄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至扩展阶段。揉好的面 ...
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黑加仑葡萄饼干作者:食·色
65复杂
简介:漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。 ...
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回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者:graceliy
65一般
简介:天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团,盖上保鲜膜室温发酵至完全发起(约4-5h),放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温,所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g,厨师机勾型头1- ...
