热门越南菜微辣口味家常菜菜谱大全
-
【蛋花汤】作者:馋嘴乐
141简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
葱油辣肉酱米粉作者:香儿厨房
140一般
简介:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉,加点自制的辣肉酱,绿豆芽也是自己发的,用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
-
剁椒酱焖鱼籽作者:馋嘴乐
140一般
简介:剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲,好吃就 ...
-
香菇油饭作者:N牌缓释胶囊
140简单
简介:干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料,如图将调味料放入小碗中,加入80ml清水混合锅内油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中火煮3分钟 ...
-
早餐-鸡肉卷&小米粥&草莓早餐-作者:笨丫
140简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
冰糖蹄髈作者:graceliy
140简单
简介:准备:蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h,把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开,撇去浮沫,在开水中滚煮5min捞出,用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
