热门粤菜微辣口味家常菜菜谱大全
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火腿西多士作者:斯佳丽
78一般
简介:“西多士”,洋味十足的名字,是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
78复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
78简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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泡菜白萝卜作者:馋嘴乐
78一般
简介:韩国料理中的泡菜,一般都要发酵后再食用,所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法腌渍,虽然不是正宗,但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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炒苍蝇头作者:N牌缓释胶囊
78简单
简介:红辣椒剖开,去籽去瓤,切小粒;蒜瓣拍碎,切成蒜末;韭菜苔洗净切成1cm长的段锅中烧热油,大火爆香蒜末、豆豉和红辣椒改中火下肉糜滑散,至肉变色加入韭菜苔翻炒至颜色鲜绿,调入老抽、鸡精、料酒即可出锅 ...
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【家常菜】素“红烧肉”作者:大灰
78一般
简介:为什么叫素“红烧肉”呢,因为它没有肉,但有些人就想吃“红烧肉”,所以我就炒了这道素“红烧肉”,制作方法很简单,就是红烧肉的做法,只不过不放肉,放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功,大家可以试试。 ...