热门湘菜微辣口味家常菜菜谱大全
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西芹炒胡萝卜作者：紫豌豆
131一般
简介：我们家乡有句欲话叫：离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席，可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌：胡萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年，娃儿想吃肉，老子没得钱，现在过年肉肉是 ...
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家常炖菜作者：馋嘴乐
131简单
简介：炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。 ...
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砂锅干白菜作者：馋嘴乐
131复杂
简介：干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。 ...
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葱油辣肉酱米粉作者：香儿厨房
130一般
简介：米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉，加点自制的辣肉酱，绿豆芽也是自己发的，用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
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清蒸剁椒龙利鱼作者：香儿厨房
130一般
简介：特别喜欢龙利鱼柳，口感鲜嫩，鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱，想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉，没有鱼骨和鱼刺，平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者：斯佳丽
130一般
简介：今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗，它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名，除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”，我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了，中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...