热门客家菜微辣口味家常菜菜谱大全
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核桃清酒烧鸡翅作者:KL乐悠悠
213复杂
简介:正当是入秋的季节了,一年有四季的国家人们都会应季使用不同的食材来调养身体;为的是让身体免疫系统更加坚强及预防各种传染性疾病。今天用了【核桃】来入菜,还是那句话;只要善用一些食材及不同的烹调方法就能做出 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
213一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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荔枝烩虾仁作者:耕心
213一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
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豆渣饼作者:融宝贝
213一般
简介:做的花生豆浆,剩了小半碗的豆渣,扔了觉得挺可惜的,和了点面和豆渣一起烙饼,饼很松软,豆渣也不浪费,一举两得 ...
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大枣薏米猪骨汤作者:笨丫
213简单
简介:春节的餐桌上总会做到汤菜,这道猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。 ...
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玫瑰酸奶作者:食·色
212复杂
简介:略带有些玫瑰味道的酸奶,只是因为加入了玫瑰膏。玫瑰膏其实也就是浓稠的玫瑰糖浆。自从第一个酸奶机坏掉以后,就一直习惯于在热天用室温,冬天里以烤箱或电炖盅辅助发酵。这次用酸菜机,因为这机器有酸奶功能。然而 ...
