热门徽菜微辣口味私家菜菜谱大全
-
香菇山药炒肉片作者：紫豌豆
62复杂
简介：那天剩下最后一点山药，想着做个什么菜好呢，难得买到的山药当然要好好的利用了。就着身边的材料，炒了这道菜，炒出来吃着很香呢 ...
-
泡椒萝卜作者：馋嘴乐
62简单
简介：【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜，【泡椒凤爪】脍炙人口，其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜，【泡椒萝卜】就是其一。 ...
-
【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐
62简单
简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...
-
沙参玉竹马蹄煲猪展作者：耕心
62一般
简介：中国是世界最大的加工厂，30年的经济飞跃，带来财富同时也带来灾难啊。这不，多个城市都笼罩在阴霾的空气中，这或许验证了那句话儿：“出来混，总有一天要还的！”这就是大自然对中国发展最好的报复手段(*^__^*) 嘻嘻 ...
-
【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
62简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...
-
豆干煸炒丝瓜丁作者：馋嘴乐
62一般
简介：豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法，有的是用大豆腐晒制而成；还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品，既可以单独食用，也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...