热门西北菜微辣口味私家菜菜谱大全
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者：双双家的小厨房
83简单
简介：水煮肉片是川菜的传统菜式，在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人，不会做正宗的水煮肉片，好在我爱吃，好在有网络！哈哈！方便！ 这个菜是跟笛子学的，当时看她的博文，就馋到不行，当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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泡菜白萝卜作者：馋嘴乐
83一般
简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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菠菜拌粉丝作者：紫豌豆
83复杂
简介：每次晚上天黑冷的时候，就有些紧张，生怕第二天起来打霜，院里的菜全枯了，因为在北方冬天就长不了蔬菜了，这是不是临界冬天恐惧症呢？所以对现在的蔬菜，很珍惜。今天用了菠菜拌粉丝，酸酸甜甜的口味家人都爱吃 ...
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蚝油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
83复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者：馋嘴乐
83复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
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麻辣诱惑--果香辣酱作者：graceliy
83简单
简介：干辣椒用剪刀剪成小段,苹果,梨去皮切成小丁丁,大葱,姜切碎备用锅烧热加入量稍多的油,7成热时放入葱姜粒翻炒,出香味后倒入麻椒和辣椒碎继续翻炒,出辣味后烹入白酒,酒味出来后倒入苹果梨丁丁翻炒透,倒入酱油,加白糖,加 ...