热门粤菜微辣口味官府菜菜谱大全
-
【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
65复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
-
孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
65简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
-
酸菜鱼作者:馋嘴乐
65复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
-
【烧豆腐】作者:馋嘴乐
65简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
虾仁炒苦瓜作者:斯佳丽
64一般
简介:温度一下子就升了起来, 全国大部分地区都在接受炙热的考验, 这天热容易上火, 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜, 就如同榴莲一样,因为它的苦味,有的人对它趋之若鹜,有的人却对它 ...
-
醋溜白菜木耳作者:大海微澜
64简单
简介:在醋溜白菜基础上加点色彩,好看又好吃,酸甜爽口,很美味的家常菜。 ...
