热门上海菜微辣口味农家菜菜谱大全
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柠檬鱼片作者：香儿厨房
350复杂
简介：龙利鱼我们这里叫它肉塌鱼，没有小鱼刺，买到新鲜的就剥皮煎着吃很鲜香，超市里的冷冻龙利鱼都是很大的一块肉，很适合做鱼片时候不会剔鱼刺的人，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营 ...
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拌黄瓜作者：馋嘴乐
350简单
简介：经典爽口的家常菜，百吃不厌。 ...
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咖喱薯仔排骨作者：耕心
348一般
简介：咖喱作为一道美味的厨房调料，无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜，咖喱都能显出其香气浓郁、层次多样的口感。而咖喱中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用，也是养生的好东东哦。 ...
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鱼籽烧豆腐作者：斯佳丽
345复杂
简介：“一方水土养活一方人”，很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，也是地方风味菜系的组成基础，再经过发展、提升，形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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辣烧鱼尾作者：馋嘴乐
335简单
简介：一般烹制鱼尾一定是较大的鱼，将其鱼头、鱼身、鱼尾分开烹制。这个鱼尾就是一条大胖头鱼的鱼尾，用剁椒烧制而成。 ...
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剁椒鱼头作者：舒舒的厨房
333简单
简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...