热门西北菜微辣口味农家菜菜谱大全
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剁椒萝卜干作者:馋嘴乐
75一般
简介:秋天腌制的萝卜干,多数都当做小菜食之,简单方便,味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜,也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味,萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成,值得一试。 ...
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
75复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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卤鸡腿作者:融宝贝
74复杂
简介:昨天带孩子出去玩,孩子想吃鸡腿,去卖烤鸡的地方看了看,感觉卖得鸡腿不是很新鲜,回来后,就去超市买了生的鸡腿自己给孩子做,自己做的吃着放心 ...
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【4月美食月赛】拌菠菜作者:馋嘴乐
74简单
简介:菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、E,胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,帮助消化。菠菜 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
73一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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鸡丝荞麦凉面作者:斯佳丽
73一般
简介:凉面是一种具有悠久历史的面食之一, 尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条,再加上那碗面上各色的配菜,当红的、 ...
