热门淮扬菜微辣口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】DIY小咸菜作者：馋嘴乐
37一般
简介：【DIY小咸菜】：这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法，食材不受限制，非常方便。可以选择多种材料，也可以选择单一材料，腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...
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姜丝豇豆作者：馋嘴乐
37一般
简介：豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食，色泽诱人，口味清淡。下酒和配粥都不 ...
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酱爆鸡丁作者：馋嘴乐
37复杂
简介：酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉，也可以根据自己的喜爱，用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁，和米饭搭配是相当地不错，也可以作为下酒佳肴，再配一盘素菜，有荤有素，营养均衡。 ...
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蒜茸粉丝蒸扇贝作者：笛子
37简单
简介：新鲜的活扇贝（必须是活的），用牙刷（用旧的）清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲掉用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，把扇贝撬开，扔掉无肉的那半扇贝壳。去除扇贝黑乎乎的内脏和围边，只留下中间那团圆形的肉和黄。 ...
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烤包子作者：食·色
37复杂
简介：用烤面包的方式：烤包子前两天家里蒸包子，还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子？小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次，换一种方式，直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛？ ...
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红糖核桃饼干作者：食·色
37复杂
简介：这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候，都不想冷藏或冷冻面团，等上1-3个小时。怎么办呢？很简单，擀成片，拿模子刻，就不需要花太多时间 ...