热门上海菜微辣口味煲汤菜谱大全
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豆瓣海鱼作者:馋嘴乐
36复杂
简介:【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:豆瓣海鱼。 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
36复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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【4月美食月赛】蛋花汤作者:馋嘴乐
36一般
简介:一碗清水一枚蛋,水开只需勾薄芡,调料只放牛肉粉,蛋花汤品一大碗。 蛋花汤是一款传统的家常汤品,做法简单方便,深受人们喜爱。今天的蛋花汤用西红柿作辅料,同时用牛肉粉做调味料,味道比较独特。 ...
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杂蔬火腿鸭汤作者:耕心
36一般
简介:三色灯笼椒是配菜,每次用量不多,可惜价格不便宜呀,所以啊,不能随意浪费,利用起来,又是一道香喷喷的美味菜肴啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
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蔬菜汤作者:大海微澜
36简单
简介:一道很清香的蔬菜汤,圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富,可补骨髓、润脏腑、益心力、祛结气、清热止痛,圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目、降糖、 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者:耕心
36一般
简介:药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
