热门川菜微辣口味甜品菜谱大全
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广式传统五仁馅作者:食·色
46复杂
简介:据说,传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁,为了降低成本,很多小厂往往以花生仁来替代。可是,此地木有橄榄仁,俺也木有见过,就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好,用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
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椰香双色小蛋糕作者:鱼眼中的爱
46简单
简介:最近陆续有朋友过来学做蛋糕,也好少给儿子做零食了,这次节日专门做了双色小蛋糕,装在小巧的纸杯里拿着吃很方便,看着也多,另外加了椰蓉也格外增加了些许香味,比切块的蛋糕块更讨他的喜欢呢! ...
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蜜汁玫瑰酱作者:食·色
46一般
简介:虽然家里还有两瓶买的玫瑰酱,虽然不知道这么几大瓶自制玫瑰酱要如何去消耗。然而,既然有人要求,正好可以满足自己动手制作的欲望。否则,该拿这些花怎么办呢?——在另一个解决途径不能被执行的情况下。至于消耗它 ...
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姜丝豇豆作者:馋嘴乐
45一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
45复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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橙味果冻作者:笛子
45简单
简介:琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火将橙子榨汁琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出 ...
