热门重庆菜微辣口味甜品菜谱大全
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青椒肉丝作者:树袋熊
99简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
99一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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八宝粽作者:笛子
99一般
简介:白糯米洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数量一定不要太多,否则口感会很硬所有材料洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
98复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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红枣莲子银耳汤作者:鱼眼中的爱
98简单
简介:儿子很喜欢喝汤,而且牙没长齐很多东西吃不了,为了补充营养所以每餐饭都会有汤,给他打半碗自己抱着碗喝,像饮料甜汤更是喜欢的不得了,能吃能喝我也乐意给他做!秋天慢慢开始变的干燥起来,最滋润的莫过于冰糖银耳 ...
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椒盐尖椒作者:馋嘴乐
97一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
