热门微辣口味下饭菜菜谱大全
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
54复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
54一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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咖喱土豆作者:馋嘴乐
54一般
简介:咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多,今天的这道咖喱土豆最大的特点,选择的是咖喱粉,没有使用咖喱酱。咖喱粉比咖喱酱少了油脂,吃起来更健康,味道也不错。由于咖喱是一种综合味道的调味品,味道特殊,所以并不是所 ...
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麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
54一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...