热门微辣口味下酒菜菜谱大全
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卤牛肉作者:地心内热
1302复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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胡萝卜腐竹焖鸡作者:鱼眼中的爱
1244简单
简介:儿子的过敏终于好了,这两天下雨也没有再长痘了,中午煮了荷包蛋吃的也蛮好,所以晚上也给他改下伙食,用胡萝卜和腐竹一起焖鸡肉,菜一出锅他就吃了好几块呢!鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较,特别适合老人和小孩; ...
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鱼香肉丝作者:jojolove
1226一般
简介:鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远,据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲,老一辈师傅相传,鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后,将鱼香肉丝带进了中原,经2000多年的锤炼,在抗战 ...
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铁板日本豆腐作者:lost.beauty
1193复杂
简介:一直都很喜欢日本豆腐,可是它不是用豆子做的,是用鸡蛋做的, ...
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酱茄子作者:树袋熊
1078复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...
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凉拌木耳作者:jojolove
1062复杂
简介:凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。 ...