热门川菜酸辣口味糕点菜谱大全
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南瓜酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱
71简单
简介：金灿灿的大南瓜好多人都不喜欢炒菜吃，但是做成点心却十分喜欢了，像是香糯的南瓜饼、柔软的南瓜吐司、Q润的南瓜戚风，加入南瓜泥以后味道变淡了，营养和口感却增加了不少，再加上南瓜的营养丰富，含有淀粉、蛋白质、 ...
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紫薯椰蓉酥作者：斯佳丽
71复杂
简介：一直忙着做年菜， 但是却很少碰到烘焙， 于是想着找个时间做些点心来凑个“百家千宴”的热闹。说实话， 这次烘焙并不成功的体验，因为以前看多其他的童鞋做过的“莲花酥”， 一朵一朵的艳丽的开放， 非常漂亮， 因此 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐
70简单
简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...
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【膳食】作者：风之信
70简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋黄面包作者：笛子
70一般
简介：把所有材料(除黄油）放进厨师机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大，沙拉酱和肉松拌匀，海苔片剪成条状，鸡蛋打开，分离蛋清蛋黄拿出面团，排气，分割成50克每份，滚圆，松弛 ...
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双色糯米蒸肉丸作者：鱼眼中的爱
70简单
简介：还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米，打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日，所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸； 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒，蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看， ...