热门鲁菜酸辣口味素菜菜谱大全

• 

  【薯条】作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  盐水毛豆作者：笛子

  48简单

  简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...

• 

  【家常菜】红烧萝卜作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：萝卜是家常常见的普通食材，做法简单多样，几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法，烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点：口感软糯，香味浓郁。 ...

• 

  【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...

• 

  蚝油青红椒作者：馋嘴乐

  48简单

  简介：蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、 ...

• 

  温拌苦瓜作者：笨丫

  48简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...