热门上海菜酸辣口味面点菜谱大全
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豆沙月饼作者:食·色
79复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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酸奶葡萄干司康作者:笨丫
79一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
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香酥排条作者:香儿厨房
78一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
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烤鱿鱼作者:香儿厨房
78一般
简介:第一次烧烤鱿鱼吃的意犹未尽,又去买了一只,烤海鲜类的我不喜欢用很多酱料,把原汁原味的海鲜味全部盖住,调料就像一层轻轻的薄纱,入口时候先盖上一层淡淡的酱汁味,而留在口中的余味都是鲜鲜的海鲜味。O(∩_∩)O~ ...
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桃酥作者:食·色
78复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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南瓜紫薯饼作者:鱼眼中的爱
78简单
简介:这两天儿子肠胃不舒服天天又拉又吐的,医生反复的交待不能吃油腻的东西,最好是白粥加盐,所以我也准备跟着一起吃清淡点来的; 但是光吃粥不饱呀,中午就蒸了块南瓜,和了点糯米饭一起,包上现成的紫薯酸奶泥,粘上芝 ...