热门新疆菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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肉末蒸茄子作者：笨丫
195一般
简介：前面做过一款肉末茄子是炖的，这个是蒸的，各有各的风味。 ...
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酸辣黄瓜作者：香儿厨房
194一般
简介：夏日里的小清新，很喜欢这种口味的凉拌黄瓜，话说这黄瓜应该不去皮，可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净，为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效， ...
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潮汕肉卷炒木耳作者：耕心
194一般
简介：肉卷也是潮汕特产，口感和猪肉丸差不多，口感爽脆，味道鲜甜，原汁原味地保持了猪肉的鲜甜，风味独特，拿来炒或煮汤也不错。 ...
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泡椒猪手作者：斯佳丽
193复杂
简介：泡椒，一直是川菜中最受欢迎的味型之一， 它营养丰富，口味独特，因此得以风靡全国，很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一，也说明它受欢迎的程度， 但是在吃惯了它的同时，偶尔 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
193复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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【家常菜】孜然烤馍馍作者：馋嘴乐
193一般
简介：烤馍馍在烤羊肉串的小摊上都有，但是那是明火烧烤，都说不健康，不管真假还是远离为好。馋嘴乐今天介绍的的方法，在家就可以吃到，味道一点都不差。至于味道可以根据自己的口味任意调整，喜欢就好。馒头的品种众多， ...