热门重庆菜酸辣口味面点菜谱大全
-
冰镇酸辣蜇头作者：笛子
93简单
简介：海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢，多放辣椒或不放，还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌，颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖，这个是让料汁味道好 ...
-
酸奶椰蓉面包作者：鱼眼中的爱
92简单
简介：前段时间都是阴天还带着下小雨，所以也好久没有做面包吃了，这两天稍微晴了一些马上抓紧做些面包：刚好家里有大支的酸奶没有喝完，就直接用来和面了，依然是包了最爱的椰蓉馅；香软可口百吃不厌呀！ ...
-
酸辣土豆丝作者：融宝贝
91一般
简介：有一年去青岛，孩子觉得那边的土豆丝很好吃，在青岛住了几天，酸辣土豆丝成了必点菜，回来后也做过几次，孩子老是说不是那种味道，这是和一位美食家学做的菜，做好后，孩子一直说，好吃好吃 ...
-
香煎酥饼作者：大海微澜
91复杂
简介：这样的小酥饼，很久很久的没有吃过了，因为到处都可以买到酥饼，甚至忘记了它的味道。香香的，甜甜的，酥酥的，吃起来直掉渣的感觉，那是儿时的记忆。那天去侄女家，两个人同时想起它，于是立即动手重温当年的味道， ...
-
红薯花卷作者：紫豌豆
91复杂
简介：今年红薯大丰收，所以红薯在我的出镜率也蛮高的，每次做出不同的红薯食品的时候，我都有点胜利感，从以前的怕，到现在的探索，这种转变让我总在想红薯还能做什么呢。每次拿红薯我都心里说：红薯，我来了 ...
-
发面馍作者：馋嘴乐
91一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...