最新北京菜酸辣口味宫廷菜菜谱大全

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  四川泡菜作者：骨哥87

  342一般

  简介：四川泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...

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  茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖

  95简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炸薯条作者：讪笑江湖

  149简单

  简介：送给小朋友的炸薯条! ...

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  四川凉面作者：天狼星电台

  325复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  灌肠作者：一声何苦

  128简单

  简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...

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  佛跳墙作者：一声何苦

  4721复杂

  简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...