热门酸辣口味凉菜菜谱大全
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开胃解腻----橙味藕片作者:馨怡煮香香
149一般
简介:今天做这道橙味藕片,以它酸酸甜甜的口感,和天然的橙香来开胃和解腻,以前,在酒店里吃过这道菜,大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的,总有添加剂和防腐剂在里面,虽然味道很好,但对健康还是有一定影响。我做 ...
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蓑衣黄瓜作者:简单Jane
148简单
简介:黄瓜洗净,将一双筷子夹在黄瓜两边。刀和黄瓜呈45度角切斜刀,切好一面翻面,黄瓜需掉个头再45度切一遍。切好的黄瓜撒点盐,杀出水后,稍微挤干。所有的调料混合好,浇在黄瓜上。可以腌一会入味,我是直接就吃啦,也 ...
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川香凉拌粉皮作者:KL乐悠悠
146复杂
简介:很喜欢吃凉拌粉皮,辣辣酸酸的很开胃而且放的拌料都是以蔬菜为主的;以前从来没吃过凉拌面所以第一次吃这款粉皮时一吃就喜欢上了。。酸辣当中融入了蔬菜的清香为脆脆的,再加上花生米的香味简直让人无法阻挡的想要再 ...
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泰式酸辣凤爪作者:斯佳丽
144一般
简介:上次将做的“脱骨猪肘”带到了办公室,再随便做了两个小菜,还赔上了一瓶衡水老白干(在家里顺便找了一瓶酒,不过也放了近十年),趁着中午休息时间,办公室的同志们来了个小轰趴,欢度HAPPRY HOUR。 边喝酒边开 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
143一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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时蔬色拉作者:香儿厨房
143一般
简介:这几天天天和冷菜冰品打交道,夏天的味蕾很疲乏,看着热气腾腾的菜肴胃口也提不起来,我用各种蔬菜配着一起加上色拉酱,冰箱冷藏之后再吃,很开胃爽口又补充了营养。 ...