热门闽菜酸辣口味豆制品菜谱大全
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:5.1放假三天去顺德玩了两天,第三天老公上班我和妈妈一起逛街,最后去了菜市场买些菜菜和水果,走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的,妈妈爱吃熟馅的饺子,而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
124一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
122简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
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素百叶作者:馋嘴乐
122简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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甜辣鲜虾豆腐作者:斯佳丽
121一般
简介:好友住院,这是她最近几年内动过的第几次手术了,昨天中午换乘了三样交通工具,公汽、地铁、出租, 穿越了半个武汉去医院探望她, 刚刚开刀,身上还插着几个输液管、监视器,人很虚弱的躺在床上, 也说不出话了,看着 ...
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超级米饭杀手----三招教你炒出鲜嫩的小炒牛肉作者:馨怡煮香香
119复杂
简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外,还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一 ...
