热门川菜麻辣口味豆制品菜谱大全
-
下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
73简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...
-
铁板牛肉作者：斯佳丽
72复杂
简介：前段时间与朋友出去吃过几次饭，点了几次铁板菜式，看着这器皿我心里又开始痒痒（估计爱做美食的人都跟我一样，对于餐具、炊具占有欲极强），回去就上网定购了铁板回来，让自己在家也能做出如此美味来。 铁板菜肴 ...
-
经典黑豆浆作者：KL乐悠悠
71一般
简介：这款豆浆机可以用两字形容，哪两字呢？就是‘外在美与内在美’，所谓的外在美就是此款豆浆机的外表看起来非常的精致；而内在美的就是功能非常的齐全，其功能包括磨干湿豆浆、果汁、热果汁、果酱、果粒、米糊、玉米汁 ...
-
酸菜鱼作者：馋嘴乐
70复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
-
什锦嫩豆腐作者：馋嘴乐
69一般
简介：这款菜肴的主料选用的是盒装的内酯豆腐，烹制方法比较简单。在这里主要介绍的是如何取出完整的内酯豆腐的方法。内酯豆腐如果取出的方法不对，很难保证菜肴的品相美观。但愿这种方法对您有所帮助。 ...
-
【烧豆腐】作者：馋嘴乐
69简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...