热门闽菜麻辣口味私家菜菜谱大全
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火腿茼蒿水果酸奶沙拉作者：斯佳丽
81一般
简介：武汉的温度一下子就升到了二十六、七度， 大街上到处是裙舞飞扬，爱美的美眉都忍不住马上就过起了夏天，穿起了轻薄的裙装， 提前SHOW起了身材来。 春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课，为了能在夏天穿上性感清爽的 ...
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刀切金银卷作者：馋嘴乐
81复杂
简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
80简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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食物中的脑黄金---迷迭香烤沙丁鱼作者：馨怡煮香香
80一般
简介：夏季天气炎热，很多朋友都缺乏食欲，导致许多营养素补充不足，特别是蛋白质缺乏，在这没有食欲的夏季，我们可以选择多吃鱼类食物，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，吃起来更觉软嫩，也更容 ...
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青蒜肉丝炒年糕作者：斯佳丽
80复杂
简介：前两天与好友们一起去家韩餐馆吃饭，好友的女儿看着韩式炒年糕非常兴奋，叫嚷着要点来吃。虽然端上来的韩式炒年糕颜色艳丽，但吃起来的口感我和好友几人一致认为没有武汉的特色小吃“大蒜炒年糕” 好吃。 在武汉 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者：馋嘴乐
80复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...