热门徽菜麻辣口味农家菜菜谱大全
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【酸菜粉条】作者：馋嘴乐
189简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
188复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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小白菜炖土豆作者：馋嘴乐
183一般
简介：【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜，在农村一般做这种炖菜，要用捞饭的米汤来炖制，连油都不用，吃起来特别“香”。其实这种香味，来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤，但是用了猪油，味道也不错。 ...
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麻辣豆花作者：lost.beauty
180简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
177一般
简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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担担面作者：讪笑江湖
176简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...