最新北京菜麻辣口味宫廷菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...

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  【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐

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  简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...

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  【家常菜】保元汤作者：馋嘴乐

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  简介：保元汤以前是宫里带有神秘色彩的食疗秘方。据说，常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平，没有皱纹，也没有老年斑，让皮肤变得娇嫩，颜色像玉石一样洁净。当年慈禧太后最喜欢喝此汤，怪不得老佛爷都七老八十了，皮肤还能 ...

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  [家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者：莹莹猪宝宝

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  杏鲍菇油菜作者：jojolove

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  简介：看到网站里有人做这个，觉得不错，就自己回家做了一下，味道非常好啊！喜欢！ ...

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  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

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  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...