热门台湾菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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鸡块炖白菜作者:馋嘴乐
121简单
简介:做的盐焗鸡剩了一些鸡块,于是就和炖白菜炖了,又放了一些粉条,荤素搭配的家常菜好极了。 ...
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【菠菜烩饼】作者:馋嘴乐
121简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者:糖小饼
120简单
简介:因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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冰糖蹄髈作者:graceliy
120简单
简介:准备:蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h,把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开,撇去浮沫,在开水中滚煮5min捞出,用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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简单够味儿的面条吃法——香肠炒面条作者:双双家的小厨房
120一般
简介:冬天灌得香肠,年过完了,我家的还没有消耗完,因为过年基本蹭饭嘛!过年期间大鱼大肉,蒸香肠也不再是餐桌上的美味,只好冰箱搁置了。某一天给孩子做早饭,想着加点花样炒面给他吃。于是自冰箱里拿出一根,没想到还 ...
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菌菇密宝作者:KL乐悠悠
120复杂
简介:这个时候正是哈密瓜的季节,哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难,这款菜做好后吃了口感很好;原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
