热门粤菜麻辣口味蛋类菜谱大全
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黄鳝炖野生泡参汤作者:KL乐悠悠
118简单
简介:今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的,在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者:双双家的小厨房
118一般
简介:烤蛋堡,是街头的一种小吃,小推车一辆,一个蛋堡炉,里面会添加肉馅、蔬菜等,看起来蛮丰富也挺营养。不过,我不敢买来给孩子吃,不放心他们的用料,不放心他们的卫生条件。其实,想来这个蛋堡的做法也就一般,煎了 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
117复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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姬松茸鸽子汤作者:耕心
117简单
简介:冬天是进补的好时节,在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除,特别适合女性食用,是一道适合男女老少经常 ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
117一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者:风之信
117简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...