热门苏菜麻辣口味烘焙菜谱大全
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杏仁吐司干作者:鱼眼中的爱
62简单
简介:把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心:吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液,再撒上杏仁和白沙糖,放烤箱里烤的金黄香酥,咬着满口留香,特别是那一层白糖更是咯吱脆,配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了! ...
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手工小圆饼作者:食·色
62复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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红豆天使蛋糕作者:食·色
62复杂
简介:做冰激凌剩下的蛋白,在直接吃掉与做点心之间纠结了一番,最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧,那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使,不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜,加进没有任何味道 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
61简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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【膳食】干煸四季豆作者:风之信
61简单
简介:简单的一道菜,传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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麻辣双旺作者:馋嘴乐
61复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
