热门川菜蒜香口味饮品菜谱大全
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蒜茸苦瓜作者:笨丫
85简单
简介:苦瓜,一直是夏天里我家饭桌上常见的一道菜。也记不清当初儿子吃苦瓜的模样了,只记得儿子七八个月的时候正好是夏季,他也开始吃辅食了,家里做了苦瓜都会给他点儿,也就这么着儿子也接受了。小时候带他去超市买菜, ...
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桂花酸梅汤作者:斯佳丽
85简单
简介:我们小的时候,夏季最传统的饮品除了2角钱一瓶的汽水, 就是这酸辣汤了。 据说,这家喻户晓的酸梅汤,是源自老北京的传统消暑饮料,最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品,后来才流入民间。在炎热的夏季节,多数人家会买 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
84一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
83一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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香喷喷的萝卜干炒饭作者:momocook
83简单
简介:这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀,培根呀,虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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香橙果酱作者:鱼眼中的爱
83简单
简介:老公买了好多小橙子回来放冰箱都没人吃,有几个都要乱掉了,所以我得想办法解决掉,拿了三个榨果汁给小朋友喝掉了,这几个就切开做果酱啦;第一次做香橙果酱,要去皮去白丝的是比做芒果或草莓酱麻烦,但是看到两瓶明 ...
