热门粤菜蒜香口味冰品菜谱大全
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老北京炸酱面作者:lost.beauty
1054一般
简介:北京民间食物,咸香可口,大众最爱 ...
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三杯鸡作者:树袋熊
973一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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清爽提子西米露作者:吃货在人间
934简单
简介:孩子午睡后的小甜品。提子和西米都晶莹剔透,看着都清爽 ...
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蒸丸子作者:笛子
889简单
简介:绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里 ...
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酱烧茄子作者:笛子
840一般
简介:茄子撕成块,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味尖椒切丝五化肉切片,大蒜切片锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片 ...
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香辣鸡块作者:笛子
833复杂
简介:首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整首先是对鸡腿的处理,用刀直接拉开剔除骨头就行把去骨的肉切成小块放葱姜料酒盐胡椒粉腌制,腌制的时间半小时左右 ...
