热门徽菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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南瓜肉丁作者：紫豌豆
53复杂
简介：相比于老南瓜，嫩南瓜吃起来不那么甜，但是更加的脆嫩，这种嫩嫩的小南瓜比成熟的南瓜好吃，吃着脆脆的,据报道，嫩南瓜的营养比老南瓜营养好呢 ...
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虾酱炒油麦菜作者：耕心
53简单
简介：虾酱这东东，外形难看，不过味道蛮惹人欢喜的，很会吊胃口哩。夏日没啥食欲，只要舌头一碰到虾酱，就会食欲大开呀！ ...
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煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐
53复杂
简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者：馋嘴乐
52一般
简介：土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌，但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝，配上不同的辅料，就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单，土豆丝人人喜欢； 烹制方法多种多样，搭配大蒜味道特棒。 ...
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三色炒虾仁作者：笛子
52简单
简介：鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于 ...
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阳春白雪作者：笛子
52一般
简介：虾仁去除沙线、清洗干净后，用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟；鸡蛋打开，分开蛋清蛋黄，只留蛋清备用（蛋黄可以拿来做蛋挞，不能浪费）；在蛋清中加入牛奶，适量盐、几滴白酒；一茶匙的淀粉和少许的 ...