热门淮扬菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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南瓜紫薯饼作者:鱼眼中的爱
85简单
简介:这两天儿子肠胃不舒服天天又拉又吐的,医生反复的交待不能吃油腻的东西,最好是白粥加盐,所以我也准备跟着一起吃清淡点来的; 但是光吃粥不饱呀,中午就蒸了块南瓜,和了点糯米饭一起,包上现成的紫薯酸奶泥,粘上芝 ...
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粉丝牛肉汤作者:笨丫
85简单
简介:以前早餐多搭配米粥之类的,最近儿子有些腻烦了。于是听从美食圈里的朋友悠悠的建议,改作汤。正好有汤宝这种便捷调料,早起简单快速的做道汤菜给儿子暖胃,呵呵 ...
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水煮鱼作者:笨丫
85一般
简介:儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法,可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后,我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后,怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
84简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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黄豆烧猪尾作者:笛子
84一般
简介:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香 ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
84复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
