热门客家菜蒜香口味家常菜菜谱大全

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  【蓝莓酸奶】作者：馋嘴乐

  71简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐

  70复杂

  简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...

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  蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐

  70复杂

  简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...

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  炸熏鱼作者：笛子

  70简单

  简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...

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  夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽

  70复杂

  简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...

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  清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者：糖小饼

  70简单

  简介：香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...